Ella Syrah

Para os que estão acostumados a tomar o “típico” Syrah da América do Sul este vinho apresenta uma versão sofisticada e elegante para esta variedade.

A fermentação alcoólica em contato com as cascas é conduzida com temperatura controlada de forma a obter boa estrutura e cor vibrante. A fermentação malolática ocorre de forma espontânea durante estágio de 8 meses em barricas francesas (3º e 4º usos).

Um Syrah leve e com elegância única!

Vinícola: Las Niñas
Safra: 2016
Tipo: Tinto
Uva: 100% Syrah
Teor Alcoólico: 13,5%

Com vermelho intenso, no nariz aparecem leves notas a eucalipto, menta e violeta juntamente com algumas frutas vermelhas (com cereja e frutas silvestres). No palato destaque para notas a especiarias com muito frescor, taninos presentes (finos), corpo médio e final elegante.

Origem

O nome Viña Las Niñas homenageia as mulheres destas famílias, buscando representar a identidade de Apalta, de seus anos e de uma história que mistura elementos de diferentes partes do mundo com um forte sentido de apego e paixão em cada um de seus vinhos. A missão é representar em cada vinho essa fascinante combinação de elementos com produções autênticas que representam a terra com delicadeza, elegância e experiência, que é a principal característica da Viña Las Niñas.

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