Ella Chardonnay

A única variedade plantada em local diferente das demais (tintas) para aproveitando máxima expressão do terroir da região.

Sua colheita é feita nas primeiras horas do dia para preservar frescor e acidez natural. A fermentação é feita em tanques de aço-inoxidável e na sequência o líquido passa para as barricas de carvalho francês onde vai estagiar durante 8 meses em contato com lias outorgando ao vinho potência e volume em boca. Um Chardonnay fresco, complexo e elegante.

Vinícola: Las Niñas
Safra: 2017
Tipo: Branco
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%

Um vinho untuoso e fresco com aromas de flores de laranja, ervas frescas e frutas de verão. Em boca um vinho muito expressivo com uma excelente acidez natural e final muito agradável.

Origem

O nome Viña Las Niñas homenageia as mulheres destas famílias, buscando representar a identidade de Apalta, de seus anos e de uma história que mistura elementos de diferentes partes do mundo com um forte sentido de apego e paixão em cada um de seus vinhos. A missão é representar em cada vinho essa fascinante combinação de elementos com produções autênticas que representam a terra com delicadeza, elegância e experiência, que é a principal característica da Viña Las Niñas.

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